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Notícia

 

06/02/2020
Abrafrutas leva empresas brasileiras à Fruit Logistica, maior feira de frutas do mundo

A Associação Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), participa até o dia 7 de fevereiro, pelo quinto ano consecutivo, da maior feira internacional de frutas do mundo, a Fruit Logistica. A feira será realizada na Berlin Expo Center City e a Associação promete expor as melhores e as mais saborosas frutas que existem no país.

Em um espaço de 648 m², o Brasil está sendo representado por grandes produtores exportadores de frutas associados à Abrafrutas. Uva, manga, melão, abacate, maçã, mamão, coco, limão, lichia e tantas outras farão parte das variedades expostas no evento.

Reconhecidas pela qualidade e sabor, as frutas brasileiras têm conquistado cada vez mais o mercado internacional. Vale lembrar que recentemente Brasil e China firmaram acordo e, em breve, será exportada a primeira fruta brasileira para o país asiático, o melão

De norte a sul do país são aproximadamente 2,5 milhões de hectares cultivados, abastecendo um mercado interno de mais de 200 milhões de consumidores. No mercado internacional as frutas brasileiras já alcançaram vários territórios do mundo, como Europa, Ásia e Oriente Médio. Em 2019, o país bateu recorde de exportação, foram mais de 980 mil toneladas.

As condições climáticas do Brasil auxiliam nas exportações, pois existem variedades de frutas que são produzidas o ano todo e não em uma safra específica, o que garante continuidade no fornecimento. Esse diferencial se deve também pela disponibilidade de água para irrigação e pela tecnologia de produção que permite a produção contínua.

Com o objetivo de promover as frutas produzidas no Brasil nesse importante evento, a Abrafrutas quer mostrar aos visitantes que elas podem ser bem mais exploradas, principalmente em receitas culinárias. Nesse sentindo, a associação irá promover em parceria com a Apex-Brasil durante a feira, o “Frutas do Brasil Festival” que são demonstrações de receitas da culinária brasileira com a utilização das frutas. As demonstrações serão realizadas pela renomada chef de cozinha brasileira, Luciana Berry que foi semifinalista do MasterChef Profissional da Inglaterra e cozinheira da família real.

O “Frutas do Brasil Festival”, segundo o gerente técnico de projetos da Abrafrutas, Jorge Souza, tem sido uma das ações estratégicas realizadas nas feiras para mostrar que as frutas brasileiras, além de serem consumidas in natura, podem também ser servidas em pratos salgados, saladas, sobremesas etc.

“Realizamos o Frutas do Brasil Festival em outras feiras, e as pessoas que visitam nosso estande ficam surpresas com as variedades dos pratos e das combinações que podem ser feitas com as nossas frutas, que já se destacam pelo sabor. É sempre um grande sucesso”, afirmou Souza.

(*) Com informações da Apex-Brasil

Fonte: Comex do Brasil

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